Ajuste milimétrico para una extracción de espresso impecable
Consigue la consistencia que siempre has buscado en tu cafetería o en tu cocina. La herramienta de distribución de café ajustable cuenta con un sistema de regulación de altura que se adapta perfectamente a la dosis de café que utilices en cada jornada. Al regular la profundidad, consigues una superficie totalmente plana antes del prensado, evitando la canalización del agua y asegurando un flujo constante.
Adiós a la extracción irregular del café
Cuando el agua encuentra resistencia desigual, el espresso se vuelve amargo o subextraído. Al emplear este distribuidor ajustable de 58 mm, la densidad de la molienda se estandariza al instante. Esto se traduce en un sabor equilibrado en cada taza, permitiendo resaltar los matices originales del grano de origen sin importar la humedad ambiental o el tipo de molienda.
- Ajusta la profundidad de la base según los gramos de café vertidos.
- Coloca el nivelador sobre el portafiltros limpio.
- Gira suavemente en el sentido de las agujas del reloj para aplanar.
Ficha de rendimiento profesional
| Mecanismo de ajuste | Rosca interna de alta precisión |
|---|---|
| Material de la base | Acero 304 anticorrosivo |
| Diámetro nominal | 58 mm |
| Aplicación recomendada | Estandarización de extracciones espresso |